Ein Hotel oder Restaurant kann die Luftverschmutzung verringern, indem es erneuerbare Energiequellen anstelle solcher einsetzt, die schädliche Abgase in die Umwelt leiten.  Zudem können Solarkollektoren und spezielle Windmühlen installiert werden oder Wärmeenergie aus geothermischen Quellen oder Biomasse gewonnen werden. Es ist auch möglich eine Hydroenergieanlage anzuschließen.

Weitere Maßnahmen die unternommen werden können, um die Luftverschmutzung zu reduzieren:

• Lieber gefiltertes Hahnenwasser anstatt Wasserflaschen servieren. Das reduziert den Abfall und die Luftverschmutzung (eine geringere Nachfrage nach Wasserflaschen führt zu einer geringeren Produktion der Verpackungen und damit zu weniger Luftverschmutzung);
• Anbau eines Gartens/Parks innerhalb der Anlage oder auf dem Dach;
• Kostenlose Parkplätze und kostenloses Aufladen für Gäste mit Hybrid-oder Elektroautos;
• Kostenloser Verleih von Fahrrädern und der geeigneten Ausrüstung für Gäste, (Helme, Werkzeuge, Karten).

Ein Hotel oder ein Restaurant kann auch seine Emissionen durch Carbon offset kompensieren. Dabei handelt es sich um die  Ausgleichsmaßnahmen eines Einzelnen oder eines Unternehmens für den Kohlenstoffdioxidausstoß. Dieser erfolgt üblicherweise durch das Unterstützen von Aktivitäten oder Projekten, die die Kohlenstoffdioxidabsorption steigern, wie z.B. durch das Anpflanzen von Bäumen[1]. Unter diesen Links finden Sie Carbon Offset Anbieter in Europa: http://www.endscarbonoffsets.com/directory/?worldregion=7&locationFilter=office, http://www.endscarbonoffsets.com/directory/?worldregion=6&locationFilter=office, http://www.carboncatalog.org/providers/europe/

Auf den Websites können Sie Ihre Emissionen kalkulieren und für ein Offset Projekt spenden. Sie finden ebenfalls mehr Informationen darüber, wie man Emissionen im Unternehmen reduziert und allgemein umweltfreundlicher auftritt.

[1] http://www.collinsdictionary.com/dictionary/english/carbon-offset  (aufgerufen am 14.04.2015)