Scopul Alianței Competenţelor Responsabile este de a dezvolta noul profil profesional al managerului / proprietarului de hoteluri sau restaurante mici, care combină cunoștințele tradiționale și inovatoare cu schimbul de idei, pentru a gestiona o afacere profitabilă, durabilă și responsabilă social, păstrând în același timp identitatea locală.
Acesta este un răspuns la provocarea de a face față principalelor tendințe din următoarele sectoare:
- creșterea cererii de turiști pentru calitatea, atractivitatea și varietatea serviciilor turistice;
- rolul important al IT&C în hoteluri, în ceea ce privește identificarea, planificarea și realizarea călătoriilor;
- găsirea unui echilibru corect între dezvoltarea autonomă a destinațiilor, protecția mediului și dezvoltarea unei activități economice competitive;
- livrarea de servicii sigure și de reală calitate.