Despre proiect
Am creat Alianţa Competenţelor Responsabile pentru un management durabil al hotelurilor și restaurantelor mici, deoarece noi credem că, odată cu cunoștințele dobândite, putem oferi suport pentru mai multe hoteluri si restaurante mici din Europa, pentru a schimba sau dezvolta afacerile acestora într-o manieră modernă și responsabilă.
Atunci când o persoană se trezește dimineața și priveşte ziua în desfăşurare cu exuberanţă … Și când vrea să scape de viața cotidiană , dorința lui este să-și petreacă sărbătorile cu familia sa într- un hotel drăguţ , care să-i creeze sentimentul de confort de acasă , să mănânce alimente delicioase într- un restaurant din apropiere , împărtăşind bucuriile și problemele cu persoane dragi.
Cum ar putea fi realizat acest mediu confortabil ?
Prin cunoştinţe și responsabilitate.
Cunoștințe despre un management responsabil , punerea în aplicare a condițiilor de sănătate și siguranță și a practicilor durabile , respectarea standardelor de mediu .
Responsabilitatea pentru oamenii cu care lucrăm , pentru mediul în care afacerea noastră funcționează , pentru patrimoniul cultural și istoric lăsat de strămoșii noștri .
Și toate aceste cunoștințe și responsabilități adoptate ca o valoare ne vor face dimineața noastră veselă , ziua noastră creativă și noaptea noastră plină de satisfacie şi calm.
This project has been funded with support from the European Commission.