Über das Projekt
Wir haben die „Responsible Skills Alliance“ ins Leben gerufen, um nachhaltiges Management von kleinen Hotels und Restaurants zu fördern. Wir glauben daran, dass wir mit dem Wissen, welches wir akquirieren werden, viele kleine Hotels und Restaurants in Europa dabei unterstützen können, ihr Unternehmen moderner und verantwortungsvoller zu gestalten.
Wenn man am Morgen erwacht und auf den vorherigen Tag fröhlich zurückblickt…Und man dem Alltag entfliehen will, wünscht man sich die Ferien mit seiner Familie in einem schönen Hotel zu verbringen, welches ein Stück Zuhause vermittelt, köstliches Essen in einem nahegelegenen Restaurant zu genießen, sowie Freuden und Sorgen mit geliebten Menschen zu teilen.
Wie kann eine solche Umgebung verwirklicht werden?
Durch Wissen und Verantwortungsgefühl.
Wissen über verantwortungsbewusstes Management, die Applikation von Gesundheits- und Sicherheitsvoraussetzungen und nachhaltigen Praktiken, sowie die Einhaltung der ökologischen Standards.
Verantwortungsgefühl für die Menschen, mit denen wir zusammenarbeiten, für die Umgebung, die unser Unternehmen umgibt, sowie für das kulturelle und historische Erbe unserer Vorfahren.
Genau dieses Wissen und dieses Verantwortungsgefühl, die als Werte übernommen werden, machen unseren Morgen vergnügt, unseren Tag kreativ und unsere Nacht erholsam.
This project has been funded with support from the European Commission.