El objetivo de la Alianza Responsable de Habilidades es desarrollar el nuevo perfil profesional de los administradores / propietarios de pequeños hoteles o restaurantes combinando los conocimientos tradicionales i los innovadores y el intercambio de ideas para gestionar un negocio rentable, sostenible y socialmente responsable, manteniendo su identidad local.
Es una respuesta al desafío de enfrontar las principales tendencias en el sector:
- la creciente demanda por parte de los turistas de aumentar la calidad, así como servicios turísticos más variados y atractivos,
- el importante papel de les TIC en los hoteles en lo que refiere a la búsqueda, planificación e implementación de viajes;
- encontrar el equilibrio adecuado entre el desarrollo autónomo de los destinos, la protección de su entorno y el desarrollo de una actividad económica competitiva,
- la prestación de servicios seguros y de alta calidad.