La Responsabile Skills Alliance si pone come obiettivo lo sviluppo del nuovo profilo professionale del gestore di piccoli hotel o ristoranti, che combini conoscenze tradizionali e innovative per attività d’impresa redditizie, sostenibili e socialmente responsabili, gestite nel rispetto dell’identità locale.
Tale profilo saprà affrontare le sfide che interessano il settore:
- aumento della domanda, da parte dei turisti, di servizi di qualità, attrattivi e variegati;
- importanza delle nuove tecnologie nella pianificazione, prenotazione e gestione del tempo libero;
- necessità di trovare il giusto equilibrio tra tutela del patrimonio ambientale e sviluppo di un’attività economica competitiva;
- erogazione dei servizi in qualità e sicurezza.
This project has been funded with support from the European Commission.