Il 9 ottobre 2015, Ciape ha organizzato il seminario nazionale italiano con il fine di promuovere agli stakeholdergli strumenti realizzati nel quadro del progetto RESPONS. Il seminario ha visto la partecipazione di 53 persone ed è stato organizzato per due differenti gruppi target.
La sessione del mattino ha visto la partecipazione dello staff e degli studenti di un istituto alberghiero (alcuni di loro già inseriti all’interno di strutture ricettive e ristorative).
La sessione pomeridiana ha visto la partecipazione di altri portatori d’interesse interessati al progetto e alle sue tematiche.
Tutte e due le sessioni sono iniziate con una presentazione del progetto RESPONS e dei suoi prodotti. Gli stakeholder sono stati guidati da Desiree Scalia all’utilizzo di ogni singolo strumento nel dettaglio.
Durante la sessione del mattino è stato organizzato un brainstorming. I risultati di questa attività dimostrano che i partecipanti considerano i prodotti sviluppati di buona qualità. È importante rilevare che i partecipanti più giovani hanno apprezzato la “Guida per i Manager al business sostenibile”; nella loro opinione, gli strumenti TIC sono una buona opzione per acquisire conoscenze e competenze e catturare l’interesse dei più giovani.
Durante la sessione pomeridiana, è stata organizzata una tavola rotonda. I risultati di questa attività dimostrano che i partecipanti considerano i prodotti sviluppati di buona qualità; quindi possono essere trasferiti in altri contesti ed utilizzati dai manager del settore. Durante la tavola rotonda sono emersi suggerimenti e nuove idee progettuali da sviluppare.
This project has been funded with support from the European Commission.